Uma das mais famosas doçarias o concelho de Montemor-O-Velho é o pastel de Tentugal, se bem que eu não ache-lhe grande piada, principalmente depois de ter apreciado o de Vousela, semelhante no aspecto, mas mais fino e humido. No entanto o bolo que nos ultimos tempos tem ficado colado a esta localidade sede de conselho é a espiga, e sim, já gosto de a apreciar, principalmente as que são feitas na vila, fugindo às variações de que já aparecem nas localidades vizinhas. Descubro agora, que para os lados do Pranto, aparece um bolo de noz, que aproveita a produção local e de que me falam maravilhas, talvez por ser feito por mãos de rainha. Era para ter sido hoje que finalmente iria provar aquele bolo delicado, mas por dificuldades de transporte, vai ter de ficar para uma próxima. Este adiar na apreciação só vai trazer mais gula dessa doçaria delicada, mas veremos se vai ser satisfeita em breve. Quanto à sessão, record de chegada de Felosa-dos-juncos conforme quadro em anexo e que regista as datas de chegada desta espécie ao Paul do Taipal. Realço tambem o controlo de Rouxinol-bravo que passa a ser o terceiro maior registo em longevidade desta espécie feita nas minhas sessões de anilhagem. O quadro mostra os 10 registos de longevidade desta espécie Para alem disto, uma Escrevedeira-dos-caniços mais pequena e escura em relação ao que é habitualmente aqui capturado
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March 2024
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